"This study aims to design and analyze the business model of “Makanin,” a fast food venture offering fresh sea fish-based meals that are healthy, halal-thayyib, practical, and affordable, using the Business Model Canvas (BMC) approach. The research focuses on determining the appropriate customer segments and value propositions to meet the needs of urban consumers, particularly studen…
"Nikudon Shinju" merupakan bisnis kuliner dengan konsep Rice Bowl Japanese Fast Food yang menekankan pada makanan sehat dan bergizi, memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin peduli terhadap pola makan sehat. Berlokasi strategis di Bogor, bisnis ini diharapkan dapat menjangkau berbagai lapisan masyarakat dan menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Jepang di Indonesia. Penelitian ini bertujuan…
This study aims to analyze the influence of taste perception, price perception, service quality, and halal literacy on the purchasing decisions of Generation Z consumers in Bogor regarding halal- certified Japanese fast food products. : This research employs a quantitative approach through a survey method by distributing questionnaires to 100 respondents from Generation Z in Bogor who have prev…
[Revolusi hijau dianggap sebagai penyelamat penduduk dunia dari krisis pangan. Dunia saat itu dalam cekaman ketakutan akan bencana kelaparan (tahun 1960-1970-an). Sejak itu pula, Institut Pertanian Bogor (IPB) berdiri di garda depan berperan dalam menggalakkan program revolusi hijau melalui program bimbingan massal. Setelah lebih dari 40 tahun berjalan, revolusi hijau menunjukkan dampak. Tujuan…