"This study aims to design and analyze the business model of “Makanin,” a fast food venture offering fresh sea fish-based meals that are healthy, halal-thayyib, practical, and affordable, using the Business Model Canvas (BMC) approach. The research focuses on determining the appropriate customer segments and value propositions to meet the needs of urban consumers, particularly studen…
Gaya hidup sehat sudah menjadi tren di masyarakat dunia termasuk juga Indonesia. Maraknya tren hidup sehat ini juga mempengaruhi pola makan di beberapa kalangan masyarakat. Mengkonsumsi makanan sehat beriringan dengan gaya hidup sehat, karena sebagian masyarakat menganggap makanan konvensional kurang baik bagi kesehatan serta lingkungan untuk jangka panjang. Menurut Prof Hardiansyah, …