Analisis Maqashid Syariah Dalam Regulasi Perlindungan Konsumen Terhadap Produ…

"This study aims to analyze the provisions of regulations for Muslim consumer protection for food products without halal certification in Indonesia and to determine the alignment of these regulations with the maqashid sharia for food products without halal certification. This study uses a juridical normative method. The normative method is used to examine applicable laws and regulat…

Rencana Bisnis Healty Food On Packed Meal "Grown Healthy" Dengan Analisis Bin…

"This study aims to analyze and validate the business model of “Grown Healthy,” a provider of healthy ready-to-eat meals, with a focus on customer segmentation and value proposition using the Business Model Canvas (BMC) framework. : The method used is Action Research with a qualitative case study approach, conducted from June to August 2025 in the Bogor and Jakarta areas. Data…

Pengaruh Label Halal,Harga, Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian …

"Analyzing the Influence of Halal Labels, Prices, and Product Quality on Purchasing Decisions for Food Products in Street food in Cilegon City. : This research uses a quantitative approach with a case study of street food in Cilegon City. Data collection techniques were obtained by distributing questionnaires via Google Forms related to the research problem. Data analysis techniqu…

Rencana Bisnis Makanan Cepat Saji "Makanin" Dengan Analisis Bisnis Model Kanvas

"This study aims to design and analyze the business model of “Makanin,” a fast food venture offering fresh sea fish-based meals that are healthy, halal-thayyib, practical, and affordable, using the Business Model Canvas (BMC) approach. The research focuses on determining the appropriate customer segments and value propositions to meet the needs of urban consumers, particularly studen…

Prediksi Financial Distress Model Altman Z-Score Pada Perusahaan Subsektor Ma…

"Objective : This study aims to analyze and predict the financial distress conditions of halal food and beverage sub-sector companies listed on the Indonesia Sharia Stock Index (ISSI) before (2018–2019), during (2020–2022), and after the COVID- 19 pandemic (2023–2024) using the Altman Z-Score model. Methodology : The research employed a quantitative-descriptive method with seconda…

Pengaruh Kenaikan Tarif PPN 10% KE 11% Serta Proyeksi 12% Terhadap Penjualan …

"Objectives: This study aims to analyze the impact of the VAT rate increase from 10% to 11% on the sales of food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange (BEI) from 2021 to 2025 and to evaluate the projected impact of a further increase to 12% on their sales performance during the same period. Methods: This research employs a quantitative approach using panel data …

Analisis Pengaruh Keputusan Pembelian Produk Makanan di Restoran Jepang Cepat…

This study aims to analyze the influence of taste perception, price perception, service quality, and halal literacy on the purchasing decisions of Generation Z consumers in Bogor regarding halal- certified Japanese fast food products. : This research employs a quantitative approach through a survey method by distributing questionnaires to 100 respondents from Generation Z in Bogor who have prev…

Analisis Pengaruh Saham Syariah dan Variabel Makroekonomi Minuman Halal Indon…

This study aims to analyze the effect of Sharia stocks, inflation, and the Gross Domestic Product (GDP) of the food and beverage sector on the performance of the halal food and beverage subsector in Indonesia. Methode: The research method employed is panel data regression analysis with a quantitative approach, utilizing data from issuers in the food and beverage subsector listed on the Indonesi…

Rencana bisnis olahan ikan rawa frozen "RUD.ID" dengan analisis model canvas

Penelitian ini bertujuan untuk merancang perencanaan bisnis olahan ikan rawa frozen dengan menggunakan analisis Business Model Canvas (BMC). Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan analisis deskriptif. Sampel penelitian terdiri dari 30 responden untuk survei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa segmen pelanggan potensial bisnis olahan ikan rawa frozen ini ad…

Rencana Bisnis Bakso "Baksoan" Dengan Analisis Bisnis Model Kanvas

Tujuan Metode Hasil/ Temuan Kata Kunci : Muhammad Aldi Hafrija : S. 1910.1035 : Manajemen Bisnis Syariah : RENCANA BISNIS BAKSO (BAKSOAN) DENGAN ANALISIS BISNIS MODEL KANVAS : Bakso merupakan makanan yang sudah merakyat dari kalangan atas sampai bawah, serta dapat dikonsumsi kapan saja. Tingginya tingkat permintaan akan bakso ini memunculkan berbagai inovasi baru dalam penjualan, salah satunya …

Rencana Bisnis Rice Bowl Japanese Fast Food "Nikudon Shinju" Dengan Analisis …

"Nikudon Shinju" merupakan bisnis kuliner dengan konsep Rice Bowl Japanese Fast Food yang menekankan pada makanan sehat dan bergizi, memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin peduli terhadap pola makan sehat. Berlokasi strategis di Bogor, bisnis ini diharapkan dapat menjangkau berbagai lapisan masyarakat dan menjadi pilihan utama bagi pecinta kuliner Jepang di Indonesia. Penelitian ini bertujuan…

Jejak pangan sejarah, silang budaya dan masa depon

Edition

-

ISBN/ISSN

9789800000000

Collation

249hlm;14cmx21cm

Series Title

-

Call Number

630 MAR j

Rencana Pengembangan Bisnis "LENGKO SR" (Makanan Khas Daerah Tasikmalaya) Den…

Lengko merupakan salah satu makanan khas Tasikmalaya yang menyajikan potongan lontong, sewiran daging ayam atau potongan daging sapi yang dibalut dengan kuah khasnya yang kaya akan bumbu rempah pilihan di dalamnya. Dalam tradisi warga Tasikmalaya, Lengko menjadi salah satu menu wajib yang harus ada saat perayaan Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha. Dalam penelitian pengembangan bisnis …

Penguatan Halal Value Chain Klaster Makanan Dan Minuman Halal DI indonesia

Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penguatan halal value chain pada klaster makanan dan minuman halal di Indonesia sebagai strategi untuk mendorong Indonesia menjadi pusat produksi halal dunia berdasarkan teori value chain Porter. Primary activities dan supporting activities harus menghasilkan nilai tambah pada setiap proses produksi produk-produk halal. Nilai tambah y…

Chlorella : Makanan sehat alami

Edition

-

ISBN/ISSN

9795119850

Collation

-

Series Title

-

Call Number

615.1 STE c

Perencanaan Bisnis Risolau-Q Safi Menggunakan Model Bisnis Kanvas

Edition

-

ISBN/ISSN

NIM.16101086

Collation

MBS

Series Title

-

Call Number

REF 650 ARI p

Rencana Bisnis "Ezzy Cafe" Di Kabupaten Siak Dengan Analisis Bisnis Model Ka…

"Tujuan : Penelitian ini berjudul Rencana Bisnis ''Ezzy Café'' kedai kopi dengan Analisis Model Canvas. Penelitian ini menggunakan analisis bisnis model kanvas dengan tujuan untuk mendapatkan dan memahami hasil-hasil yang akurat dan tepat mengenai elemen bisnis, antara lain customer segment, Value Proposition dan pemetaan mengenai bisnis yang akan dijalani kedepannya. Metode : Met…

Rencana Bisnis Frozen Vegetarian Katsu “VeggieKatsu” dengan Menggunakan A…

Gaya hidup sehat sudah menjadi tren di masyarakat dunia termasuk juga Indonesia. Maraknya tren hidup sehat ini juga mempengaruhi pola makan di beberapa kalangan masyarakat. Mengkonsumsi makanan sehat beriringan dengan gaya hidup sehat, karena sebagian masyarakat menganggap makanan konvensional kurang baik bagi kesehatan serta lingkungan untuk jangka panjang. Menurut Prof Hardiansyah, …

Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Mengurangi Food Waste Dalam…

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi perilaku mengurangi food waste dalam konsumsi masyarakat muslim di Jawa Barat. Dalam penelitian ini menggunakan tiga variabel endogen yaitu Attitude, niat mengurangi food waste dan perilaku mengurangi food waste, dan menggunakan 4 variabel eksogen yaitu religiusitas, sikap, norma subjektif dan kontrol perilaku …

Rencana Pengembangan Bisnis EQ Cafetaria (EQ Frozen Food)

Frozen food merupakan produk makanan yang telah dikemas dan disimpan beku dalam freezer, sehingga siap untuk dimasak dan dikonsumsi pada waktu tertentu. Peminat frozen food di pasaran terbilang tinggi, sehingga penulis ingin mengembangkan produk EQ Cafetaria menjadi makanan frozen food, ide ini muncul ketika melihat situasi pandemi dimana banyak sekali masyarakat sekarang yang ingin h…