Text

Rencana bisnis catering untuk anak " Wajan Rama" dengan analisis bisnis model kanvas

---

Tujuan : Bertujuan untuk merancang model bisnis yang efektif dan
berfokus pada customer segment yang tepat dan
merumuskan value proposition dalam rencana bisnis
“Catering Anak Wajan Rama”. Dengan meningkatnya
kesadaran orang tua akan pentingnya makanan sehat dan
bergizi untuk anak-anak, bisnis catering ini berfokus pada
penyediaan menu yang menarik dan bergizi.
Metode : Penelitian ini menggunakan metode studi literatur, analisis
SWOT, dan kualitatif dengan wawancara mendalam dan
survei terhadap 30 responden yang terdiri dari orang tua dan
pengelola sekolah.
Hasil/temuan : Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa faktor kunci
keberhasilan usaha catering anak adalah kualitas makanan,
kreativitas dalam penyajian, harga yang kompetitif, serta
pemasaran yang efektif melalui media social. Lalu customer
segment yang tepat untuk Catering Anak “Wajan Rama”
adalah orang tua yang peduli dengan kesehatan dan gizi
anak, serta institusi pendidikan seperti sekolah dan taman
kanak-kanak. Value proposition yang diusulkan mencakup
penyediaan makanan sehat dengan variasi menu yang
kreatif, serta penawaran hadiah edukatif dalam setiap paket
catering. Proses penetapan rencana bisnis model kanvas
dilakukan dengan menganalisis sembilan elemen kunci,
termasuk customer segments, value propositions, dan
channels. penelitian ini menegaskan bahwa dengan
memahami kebutuhan dan preferensi pelanggan, serta
menawarkan produk yang sesuai, Catering Anak “Wajan
Rama” dapat meningkatkan daya saing dan keberlanjutan
bisnisnya.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 DHA r

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2024

Collation

MBS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM2010101119

Classification

650

Content Type

text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Business Model Canvas
Value Proposition
Customer Segment
Children's Catering

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Rizki Dharmawan

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment