Text
Rencana Bisnis Minuman Kekinian “Everest” Dengan Analisa Bisnis Model Kanvas
"Ekonomi di Indonesia mengalami pertumbuhan karena konsumsi di dalam negeri meningkat, terutama industri makanan dan minuman yang tumbuh secara pesat. Pada kuartal II tahun 2023, industri makanan dan minuman menyumbang hampir 34% dari produk domestik bruto (PDB) dalam sektor industri pengolahan. Pada periode ini, industri makanan dan minuman menjadi salah satu sektor yang tumbuh tercepat di industri pengolahan. Kondisi ini yang menjadi dasar terciptanya Everest. Everest merupakan minuman kekinian yang sedang tren di kalangan gen z dan milenial. Everest memiliki fokus terhadap dua objek penelitian yaitu customer segment dan Value Proposition. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif. Penelitian dilakukan melalui dua tahap pengujian, yaitu uji masalah dan uji solusi, dengan melakukan wawancara serta memberikan solusi kepada 30 responden. Berdasarkan uji masalah dan uji solusi, hasil yang diperoleh berupa pembentukan model bisnis baru pada customer segment dan Value Proposition. Customer segment Everest
yaitu mulai dari usia 15-40 tahun yang terdiri dari pelajar, mahasiswa,
pekerja/karyawan, komunitas dan wisatawan. Value Proposition Everest
diantaranya, minuman kombinasi yang unik dan inovatif, menggunakan bahan
berkualitas dan rasa yang lezat,konsep dan pengalaman yang menarik, harga
terjangkau, dan program loyalitas promo jumat berkah.konsistensi postingan, Perencanaan strategi konten yang relevan, peka terhadap trend, dan menarik Tim kreatif berpengalaman, kelas media sosial bagi pelanggan terpilih."
No other version available